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“香芋村”赖店潘硎注册商标打品牌拓市场

发布时间：2015/9/21 15:53:18　来源：中金在线海西频道　浏览次数：399

莆田网讯中秋将至，9月16日，记者前往仙游县赖店镇“香芋村”潘硎村，探访闻名省内外的槟榔芋生产情况。

　　中秋节，赏月、吃月饼，是中国传统习俗。在莆田民间，香芋的“芋”字，因方言发音与“熬”字谐音，有了“熬一熬，一年就过了”的俗语，寓意人们对未来美好生活的期盼！因此，人们过中秋，煨芋头同炒米粉、板栗拌猪瘦腿肉成为餐桌上必不可少的3道菜，俗称“芋群米粉炒”。

　　当天，沿着蜿蜒山路，经过1个多小时左右的行驶，记者一行终于到达这个地处赖店镇东北部的小山村。车子一进入村内，远远望去，成片的槟榔芋长势良好，一米多高的枝叶迎着清风，上下浮动，带起一波波绿浪。

　　香芋，当地人称之为槟榔芋。潘硎村因其独特的气温、土壤条件，南宋时从马来西亚引种至仙游县东山、玉墩等村的槟榔芋，更适宜在当地栽培。同其他香芋相比，这种呈菠萝型的黄色香芋单个最重可达1.5公斤，煮熟后香气诱人，口感松软香滑，深受市民喜爱。

　　“现在香芋的个头够了，可以吃了。”在村头一片芋田里，正在拔香芋的56岁村民陈文路告诉记者，他们村的香芋，从农历二月开始种植，到了农历八月份，就可以陆续收成，农历十月份就可大量上市。近段时间，随着中秋节的临近，有不少市民特地从莆田开车到他们村里购买香芋。他说，现在香芋虽然已经熟了，煮起来也很香，但如果再等1个多月，香芋收完水，煮起来更香、更酥软。

　　“我们村的槟榔芋那可是非常好吃的，除了我们本地的顾客外，还有很多北京、上海的人也会打电话跟我们订购呢。”该村党支部书记陈炳说，因为香芋种植除了前期种植、后期收成需要人力看顾外，其他时间基本不需要管理，因此村里很多留守老人会种些香芋，增加收入。

　　陈炳告诉记者，以前一到香芋收成季，外面的收购商就会到村里进行集中收购，但因价格低廉，村民没有多少收益。为了提高村民收益，打出当地香芋品牌，2009年，村里注册了“潘硎”香芋商标，并成功将香芋市场扩展到厦门、北京、上海、浙江等地，既解了香芋销路后顾之忧，也提高了香芋的价格，让村民的腰包渐渐鼓了起来。近年来，不少在外打工的村民看到家乡香芋品牌带来的效益，纷纷回乡种起香芋。目前全村400亩的田地，差不多有一半用来种植香芋。(湄洲日报记者戴立钦)

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