罗嘉城是中堂镇槎滘村一家老字号、正宗鱼包、鱼面店经营者的新力军，随着客源的逐渐增多，他开始把目光盯在商标品牌保护上。

　　鱼包店经营者罗嘉城：“当初我是读大二，开始接触品牌，平时上网了解后，发现市场上商家有被侵权现象，当时想为了以后的发展，应该去注册商标。”

　　今年，中堂镇也提出《中堂镇大力推进商标（品牌）战略实施方案》，引导和支持企业进行商标注册，创立自有品牌。通过掌握品牌建设的现状、及时开展商标注册保护、全方位宣传商标（品牌）、多形式开展商标（品牌）战略培训等措施，全面提高企业品牌的竞争能力。

　　鱼包店经营者罗嘉城：“去了找代理公司帮我们申请商标，经过一段时间审批后，商标证书已收到。”

　　在我镇，除了有水乡特色的多家鱼包鱼面店，中堂腊肠腊味、蚬汤等特色美食也远近闻名，不少传统食品小规模经营者表示，希望通过镇府支持和帮助，对传统食品行业进行资源整合，形成合力争创品牌，让传统食品焕发出新的光彩。