香港莲香楼称，酒楼制造月饼已有多年商誉，1949年后，港穗莲香分家，在1984年之前，虽然广州莲香楼曾经运月饼到香港出售，但都是以“珠江月饼”名义经销。但从1990年起，广州莲香楼开始用回“莲香月饼”名义并在港出售月饼，侵犯了香港莲香楼商标。

广州莲香楼则辩称，港穗两地莲香楼有协议，可共享“莲香”招牌，因此，广州方面并没有不诚实使用“莲香”商标；现在香港莲香楼掌舵人颜尊辉，在2000年曾与广州莲香楼代表签订谅解协议。

但颜尊辉今天供称，当年他只是听先父颜志人指示到广州签文件，他不了解内容。

莲香楼1889年创立于广州，靠粤式点心打出名堂。香港莲香楼于1918年开业，颜乐天从广州来港打理。颜乐天于1949年去世后，交由二子颜志人和三子颜同珍掌管。颜同珍2006年去世，便交其子颜尊辉打理莲香楼业务。颜志人于2008年3月去世，终年88岁。(记者 刘秋伟)